酒精濃度檢測(cè)儀的作用是測(cè)量人體吸入或攝入的飲料中的酒精含量，以此判斷飲酒者的酒精濃度是否超過(guò)了法定限制，從而保障交通安全和公共秩序。

　　酒精濃度檢測(cè)儀的原理是利用酒精和空氣中的化學(xué)反應(yīng)來(lái)測(cè)量酒精濃度。酒精濃度檢測(cè)儀通常由傳感器、控制電路和顯示屏等部分組成。當(dāng)酒精濃度檢測(cè)儀接觸到飲酒者呼出的氣體時(shí)，傳感器會(huì)檢測(cè)氣體中的酒精含量，并將數(shù)據(jù)傳輸?shù)娇刂齐娐分羞M(jìn)行分析。最終結(jié)果將以數(shù)字或圖形的形式顯示在屏幕上。

　　尤其在一些國(guó)家，駕駛車(chē)輛時(shí)酒精濃度超限是非常嚴(yán)重的違法行為。酒精檢測(cè)儀通過(guò)檢測(cè)鼻腔、口腔和呼吸系統(tǒng)中的酒精分子來(lái)確定一個(gè)人是否飲酒并量化酒精濃度。這些儀器是非常精確的，并且已經(jīng)被證明是識(shí)別酒后駕車(chē)的可靠工具。

　　車(chē)載酒精檢測(cè)儀可以在車(chē)輛中安裝并進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè)。當(dāng)司機(jī)上車(chē)時(shí)，他們需要呼出一些空氣進(jìn)入儀器，然后儀器會(huì)根據(jù)分析結(jié)果來(lái)確定酒精濃度。如果測(cè)量結(jié)果超過(guò)規(guī)定的飲酒限制，車(chē)輛將無(wú)法啟動(dòng)。